La crema pasticcera senza uova e senza glutine di Pic, è una crema adatta sia per un dolce al cucchiaio che per farcire torte e dolci.
Essendo priva di glutine e di uova, è adatta alle persone intolleranti. Inoltre se il latte vaccino si sostituisce con latte vegetale a piacere, la crema risulterà anche priva di lattosio.
E' quindi una crema molto più leggera e più dietetica della crema pasticcera classica. Inoltre è adatta ai vegetariani e, con il latte vegetale, anche ai vegani.
La curcuma usata nella ricetta serve solo a dare il caratteristico colore giallino alla crema, quindi può anche essere eliminata dagli ingredienti se non vi piace.
La ricetta è facile e veloce da preparare ed è una ricetta di Pic per Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix.
Tante ricette testate e provate personalmente per il nostro Bimby.
Supportami, iscriviti al canale CUCINA CON IL BIMBY e visita il blog https://blog.giallozafferano.it/unpapaincucina/
Guarda il video per lo svolgimento passo passo e collegati ai blog per ulteriori info.
Seguimi:
TELEGRAM: t.me/unpapaincucina/
BLOG: http://blog.giallozafferano.it/unpapaincucina/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cucinaconilbimby/
PINTEREST: https://it.pinterest.com/cucinaconilbimby/
BLOGSPOT: http://cucinaconilbimby.blogspot.it/
Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
Artista: http://incompetech.com/