福建传统美食【古早味薯粉根】

福建传统美食 #薯粉根，是先将薯粉烫成糊状，再蒸数小时，出炉后待冷却切成条状。条状的薯粉根吃起来时，QQ很有弹性，堪比老鼠粉的弹爽柔韧。 而薯粉根的煮法是以锅气干炒，今天教会你在家也能炒出这传统古早味。 材料： 1）蒜末 2）甜菜圃 3）小辣椒 4）青葱 5）虾米朵碎 6）白菜 7）肉碎 8）虾仁 9）薯粉根 调味料： 1）蚝油 2）酱油 3）黑酱油 4）清水 煮法很简单，趁着管制令期间，乖乖留在家跟着视频试一试吧！ 【Facebook】 www.facebook.com/zimediacom 【Instagram】 www.instagram.com/zimediamsia

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