تاوة :
١ كأس دقيق أبيض + ١ كأس دقيق بر
نص بيالة سكر
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة كبيرة (بيكنج بودر +خميرة )
نص ملعقة كركم
حبة سوداء+سمسم(اختياري)
بيضة
نص بيالة زيت
نص كأس ماء دافىء
٣ ملاعق جبن سايل
#########
تتخمر من نص ساعه لساعه تشكل تقلى ويضاف العسل أوشيرة