حلاوة تمن الرجبية الفاخرة:
لعمل 5 صحون وسط
2 ملاعق كبيرة زيت او سمن
1 كوب طحين رز عنبر او رز قصير الحبة
ملعقة كبيرة حليب باودر اختيارية
4.5 الى5 كوب ماء
1.5 الى 2 كوب سكر
هيل و ماء ورد للنكهه
في الفيديو عملت مقدارين من هذه الوصفة
Iraqi rice pudding recipe :
To make 5 medium plates
2 tablespoons of oil or ghee
1 cup of short grain rice flour
One tablespoon of powdered milk is optional
4.5 to 5 cups of water
1.5 to 2 cups sugar
Cardamom and rose water for flavor
In the video I made two amounts of this recipe