Frijoles Charros

Frijoles Charros. Frijoles Charros de Jauja Cocina Mexicana. Frijoles Charros en la tradición del Norte de México. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Frijoles Charros. Un platillo ideal para acompañar Carne Asada /watch/8A0sGNosCFIss Tacos al Pastor /watch/8gUhqYjHrk_Hh y para almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho y mil gracias por suscribirse /user/JaujaCocinaMexicana #frijoles #frijolescharros Albóndigas en Caldillo /watch/4R1yLK35WbP5y Tacos al Pastor /watch/8gUhqYjHrk_Hh Barbacoa de Res /watch/MmnhL8XOUrpOh Cochinita Pibil /watch/wTusMFvxliZxs Pozole Rojo de Puerco /watch/Es3DbXfiyPFiD Pollo Enchilado /watch/g-SZMg4KOw3KZ Tortitas de Papa y Queso /watch/E-tHzt4UrMLUH Carne en su Jugo /watch/MTYb6Un2WJ02b Enchiladas Suizas /watch/o_0c-ienxctnc Enchiladas Rojas /watch/c3gigK4UGwfUi Mole Ranchero /watch/4P_Cxkp2w3t2C Chiles Rellenos de Queso /watch/g0WxV32FBjHFx Chiles en Nogada /watch/YBfOILDcQ5gcO Pollo en Adobo al Horno /watch/sqYXadq9V3m9X Mole Verde /watch/M0iWssTIUB0IW Tamales Rojos /watch/A9839Svnw4pn3 Huevos Ahogados con Nopales /watch/ozWoFIJ0_Gy0o Enfrijoladas /watch/4Qq-JNvAzDJA- Flautas Ahogadas /watch/AaU9HEWg4frg9 Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema /watch/0cAKkqTmLcfmK Gelatina de Bombón /watch/whUT7U-ZNJEZT Pay de Queso /watch/4LuD5G3JmH4JD Pastel de Naranja /watch/k7KnfL7tHoztn Gelatina de Tres Leches /watch/IFGgxj_TTTITg Arroz con Leche /watch/Yq4XiM3388t3X Facebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicana Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMex Instagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicana Pinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamex INGREDIENTES FRIJOLES DE LA OLLA: ½ kg frijoles (bayo, pinto, flor de Mayo, peruanos), 2 ½ L agua, 2 dientes ajo, ½ cebolla, 1¼ cdta sal A LA CHARRA: 4 rebanadas (150 gm) tocino, 150 gm chorizo, 3 salchichas (100 gm), jamón (100 gm), 1 cebolla chica, 1 diente ajo grande, 3 jitomates (200 gm), 1 chile serrano o jalapeño, 1 manojo chico cilantro, 30 gm chicharrón INGREDIENTS BEANS FROM THE POT: 1¼ lb beans (bayo, pinto, flor de Mayo, peruano), 10½ cups water, 2 garlic cloves, ½ onion, 1¼ tsp salt CHARRO STYLE: 4 slices bacon, 3 all-beef hot-dogs, ¼ lb ham, 1 small onion, 1 large garlic clove, 3 tomatoes, 1 serrano or jalapeño chile, 1 small bunch cilantro, 1 oz pork rinds

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